নারিকেলের নাড়ু
ভাল মানের বাছাইকৃত নারিকেল আলাদা করে নিয়ে তার সাথে আখের গুড় দিয়ে তৈরি করা হয় আমাদের এ নারিকেলের নাড়ু। স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে ঘরোয়া পরিবেশে খাস ফুডের তত্ত্বাবধানে তৈরি হচ্ছে এ নাড়ু।
(হাত ভালভাবে ধুয়ে নিয়ে তারপর তৈরি করা হচ্ছে এটা। গ্লাবস পরে করতে গেলে এটার শেইপ দেয়া যাবে না, তাই খালি হাতে করা) ব্র্যাকেটের অংশ গুলো আগ-বাড়িয়ে বলার দরকার নেই।
এক বক্স এর দাম- ১১৫ টাকা
এক বক্সের ওজন ২৫০(+-), এক বক্সে ১০ টার মত থাকবে।
আখের গুড় এবং আখের গুড়ের ভেজাল প্রসঙ্গঃ
আখের গুড়ের ভেজাল বলতে চিনি মিক্স করার কথা বলে থাকেন। আমরা যে আখের গুড় দিচ্ছি তা পাইকারি ৪৫ টাকা থেকে ৫০ টাকা করে টিন অনুযায়ী ক্রয় করছি। চিনির দাম এর থেকে অনেক বেশী। আর চিনি মিক্স করে গুড় তৈরি করা হয় একটা নির্দিষ্ট সিজনে।
মেয়াদঃ প্যাকেজিং এর তারিখ থেকে ১৫ দিন।
