Chicken Kalabhuna Masala

কালাভুনা মশলা
কালাভুনা চট্টগ্রামের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। প্রধানত গরুর মাংস দিয়ে এই খাবারটি রান্না করা হয়। বেশিরভাগ মানুষই মনে করেন যে মাংস পুড়িয়ে কালো করে ফেললেই বুঝি তাকে কালাভুনা বলা হয়। আদতে কিন্তু কথাটি মোটেও ঠিক নয়। কালাভুনার কালো হবে কিন্তু সেটা মশলার গুণে। নানা রকমের মশলা দেওয়ায় এমন কালো রং ধারণ করে কালাভুনা। আপনারা হয়তো ভাবছেন এত মশলা পাবো কোথায়। তাইতো খাস ফুড আপনার জন্য নিয়মিত সরবরাহ করছে খাঁটি কালাভুনার মশলা। আমাদের মশলা সকল মশলার মিশ্রণে তৈরি করা হয় তাই আপনার রান্নায় আসবে আসল স্বাদ ও ঘ্রাণ।
কালাভুনা মশলার পুষ্টিগুণ
• বিভিন্ন মশলার সংমিশ্রণে তৈরি বলে এতে রয়েছে প্রায় সব ধরনের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস যা আমাদের দেহের নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধ করে।
• এই ফাইটোনিউট্রিয়েন্টসগুলো ওজন কমাতে সাহায্য করে
• নানা ধরনের প্রাণঘাতি রোগ প্রতিরোধ করতে দারুণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
কেন খাবেন আসল ফুডের কালাভুনা মশলা?
• পারফেক্ট স্বাদ ও ঘ্রাণ
• মজাদার কালাভুনা
• মোহনীয় সুগন্ধ
• বাছাই করা মশলার সংমিশ্রণ
• প্রতিটি মশলা সঠিক অনুপাতে মিশ্রিত